【非洲猪瘟】业界指暂无鲜牛羊肉供应 料全港逾百牛肉档受影响

本港发现首宗非洲猪瘟个案，食环署人员今日到上水屠房继续以电击方法销毁猪只。食环署预计，今日可完成销毁行动，随即展开清洁及消毒工作。香港牛羊商会理事长锺兆阶表示，受上水屠房关闭影响，除了猪肉，牛和羊均未能屠宰，暂时鲜牛肉和鲜羊肉都没有供应。

锺兆阶预料，全港有过百个牛肉档受到影响，损失难以估计。他说，因为各肉档的营运成本都不同，寻求赔偿的过程亦很繁复。