食安中心未依程序检验进口食物 帐委会表示遗憾不可接受

审计署上年底发表的审计报告，揭露了食物安全中心的管理工作存在多个漏洞。立法会政府帐目委员会发表相应补充报告，委员会主席石礼谦表示，审计报告揭露食物安全中心人员，未有依照既定进口管制程序，帐委会表示极度遗憾，认为不可接受，指食安中心管理层及督导人员，未能确保前线人员遵守有关指引及工作守则，例如审计署揭露，在对空运进口食物样本进行的辐射污染检验中，有5次检验的食物样本是由进口商预先选定，违反了指引中样本应由食安人员随机抽取的规定。

石礼谦表示，帐委会亦对食安中心未有主动检讨其做法、制度及工作守则以查找不足，表示极度遗憾，认为不可接受，指食安中心未能及时和有效地解决问题和不足之处，如审计署发现有9辆车至少一次逃避前往管制办事处接受食安中心的检查，有2辆车从未驶进管制办事处进行检查，促请食安中心设立机制，检讨各管制办事处的工作流程，确保工作流程切实可行。

石礼谦表示，帐委会知悉食安中心前年曾开设一个为期7年的高级首席行政主任职位，以掌管一个负责重新安排及重整工作流程的专责队伍，就此促请食安中心善用这专责队伍，进行全面检讨，理顺及简化相关工作流程。