美食节闭幕市民扫熟食 海味店呻蚀本:收入仅预期1成

2018-12-26 19:15

大批市民赶在圣诞假期最后一天,前往会展扫平货
大批市民赶在圣诞假期最后一天,前往会展扫平货

第16届香港冬日美食节今日闭幕,大批市民赶在圣诞假期最后一天,前往会展扫平货。当中不乏一家大小,有父母亦推着婴儿车入场。场内则以熟食摊档最受欢迎,市民不介意排队等候各类台湾、日本小吃。虽然入场人数者众,但参展商纷纷表示市道一般。

首先参展的海味店负责人谢先生表示旺丁不旺财,形容大蚀,收入只达预期的10分之1。他透露:「5天的参展费共需要2.5万元,每天的生意额只有2000、3000元,加上工资,交通运输等支出,未能回本。」他认为,到场的以年轻人为多,都是入场吃熟食,较少人买海味,老人家则纯试食。他又称,大多购买虾米、虾乾等「下价货」,「最大的生意额只有300、400元,即使最后一天以8折推广,都没有生意。」

连续第3年参展的陈先生售卖海参为主,他表示今年市道和销情一般,仅收支平衡。「有市民问价后表示不便宜就转头离去。」即使为展期最后一天,但他没有减价促销。「虽然即食海参全部售罄,但定价比去年低,所以不代表赚得多。」

居住在乐富的林先生和林大太指,他们在场内消费300至400元。「对比过往的美食节和美食博览,这一次人流较少。」他们前日又到工展会购物,认为工展会较多香港品牌,价钱贵一些;美食节的产品种类就较多,价钱较便宜。

大批市民赶在圣诞假期最后一天,前往会展扫平货
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