【2019米芝莲出炉】港44餐厅摘一星 6店新上榜

米芝莲官方公布《米芝莲指南香港澳门2019》，共有55间餐厅获得一星，其中本港占44间餐厅，有6间为首次上榜，澳门就有11间。

6间为首次上榜新贵，分别有江浙菜的「新荣记」、粤菜的「国福楼」、法国菜的「Arbor」、「Belon」、印度菜的「New punjab club」，以及意大利菜「Octavium」。

二星共有17间，其中有4间为新上榜，香港新增1间至占12间，包括：Amber、富临饭店、柏屋、Pierre、新同乐、旅Ta Vie、天空龙吟、天龙轩、欣图轩　Ecriture、鮨·斋藤，及营致会馆。而澳门则有3间。

至于三星共有10间夺得，无新上榜餐厅，香港亦是新增1间今年共有7间、澳门占3间。7间上榜三星餐厅，分别是龙景轩（粤菜）、8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana（意大利菜）、志魂（日本菜）、唐阁（粤菜）、新增的Caprice（法国菜），及L’Atelier de Joel Robuchon（法国菜），及Bo Innovation 。

有餐厅成夺星新贵，亦有餐厅被「摵星」，降「呢 」。原为一星的「北角利苑」今年就被「摵星」，还有由二星降至一星的食肆，包括「夏宫」、「Sushi Tokami」及「Susho Wadatsumi」等。

本年共有82 间餐厅获得必比登推介，香港占73间，澳门占9间：包括泉章居（旺角）、粥面馆、古月、巴依、莲香居、留园雅叙、好运印尼餐厅、麦文记、九记、坤记竹升面（长沙湾）、鼎泰丰（铜锣湾及新港中心）、容龙，及鳯城酒楼（旺角）等。

一星餐厅(*为新上榜)

阿一海景饭店（尖沙咀）	Arcane	Beefbar	名人坊	都爹利会馆	Epure
富豪（尖沙咀）	何洪记	IM Teppanyaki & Wine	御宝轩	苏浙汇（湾仔）	Kaiseki Den by Saotome
甘牌烧鹅	利苑酒家（观塘）	利苑酒家（旺角）	六福菜馆	文华厅	文华扒房+酒吧
明阁	彭庆记	呇（湾仔）	Rech	香宫	嘉麟楼
夏宫	Sushi Tokami	Sushi Wadatsumi	Takumi by Daisuke Mori	Tate	The Ocean
添好运（深水埗）	Tosca	VEA	一乐烧鹅	逸东轩（佐敦）	夜上海（尖沙咀）
怡东轩	浙江轩	Arbor*	Belon*	国福楼*	New Punjab Club*
Octavium*	新荣记*

两星餐厅(*为新上榜)

Amber	富临饭店	柏屋	Pierre
新同乐	旅Ta Vie	天空龙吟	天龙轩
欣图轩	Ecriture*	鮨·斋藤*	营致会馆*

三星餐厅(无新上榜)

Bo Innovation	L’Atelier de Joel Robuchon	龙景轩（连续11年3星）	8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
志魂	唐阁	Caprice*New（二星升三星）