Kelly Online：剩馀贺年糖果点处置？推介4款滋润糖水

农历新年过后，全盒内总会剩馀一堆贺年糖果，如果已经不想再吃，又觉得丢弃太浪费，可不妨动动手，将贺年糖果炮制滋润糖水和特色甜品，环保之馀亦可造出美味食品。
1. 木瓜莲子糖水：先将4至5碗水煲滚，然后放入糖莲子、糖冬瓜、糖莲藕、糖椰丝、糖角等贺年糖果，稍煮一会再放入木瓜、雪梨或雪耳便可，若嫌不够甜可酌量加糖。
2. 莲子红枣糖水：将糖莲子放入滚水煲片刻，最后再加红枣便可，并具补血暖胃作用。
3. 糖冬瓜洋薏米水：将糖冬瓜和洋薏米放入水中煲滚，待煮腍即可，具清热利尿功效，春天饮用更有助精神爽利。
4. 八宝糯米粥：将糖莲子、糖冬瓜、糖马蹄、糖金桔、糖莲藕、糖金桔等贺年糖果切丁粒，并将红豆、红糯米、杞子和红枣先浸水，然后将红豆和糯米隔水蒸约1小时，接着将所有贺年糖果、杞子用水煲滚，放入糯米再煮至绵身，最后再放入红豆，煮约15分钟便可。建议制作前先将糯米和红豆浸水至少12小时，杞子和红枣则要浸1小时，红枣亦要去核才用；而红豆不宜太早放煲内煮，避免太腍没有咬口。