消委会:牛肉碗面钠含量超标 一碗已近每日摄取水平

2018-02-14 10:00

三款钠含量超标的杯面及碗面。
三款钠含量超标的杯面及碗面。

消委会同时检视了10款预先包装杯面和碗面包装上的营养标签所列载的钠含量及能量值资料,发现产品的平均钠含量达1900毫克,即达世衞建议每日钠摄取量的95%,吃一碗已接近每日摄取上限。当中三款钠含量最高的样本,包括两款牛肉面,分别含2244和2577毫克钠,及一款是日式碗面,含3150毫克钠。

三款钠含量最高的是公仔碗面日式猪骨浓汤味,钠含量高达3150毫克;味味一品原汁珍味牛肉面,钠含量高达2577毫克;满汉大餐红烧牛肉面,钠含量达2244毫克

消委会续指,预先包装的杯面/碗面,「即开即食」,快捷方便,经常成为工作繁忙或喜欢吃「宵夜」人士的选择。然而消费者务必留意产品上的营养标签,避免经常进食钠含量偏高的产品。

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牛肉碗面劲钠含量超标,一碗已近每日摄取水平。网上图片
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