台中食安处抽验过年食品 仅一件不合格

台湾台中卫生局今年成立食安处，11日公布抽查结果。当局抽查142件，一件生鲜蔬果杀虫剂残留超标，检验结果出炉后立即被要求下架，并交由嘉义县卫生局后续调查。
台中市卫生局食药处长洪秀勋指，这次调查年货商品共142件，包括20件生鲜蔬果、16件生鲜禽肉、16件生鲜畜肉、15件生鲜鱼肉、23件脱水蔬菜、28件蜜饯食品、24件糖果及果冻，检验结果一件生鲜蔬果不合格，不合格率仅0.7％。
洪秀勋指，芬普尼是农药杀虫剂，动物试验发现若过度大量暴露，可能损害肝肾，甚至影响呼吸系统；呼吁群众清洗蔬菜时，可先用清水浸泡至少15至20分钟，再以流动水冲洗2至3遍以上洗净，减少摄入残留在蔬菜上的农药。
她又指，若市面上出售的食品检出农药残留超标，违反食安法第15条规定「残留农药或动物用药含量超过安全容许量」，可判罚6万元至2亿元新台币 (约15839至0.5亿港元) 罚款。食安处亦会持续加强源头厂商及市场端抽验。