台中食安處抽驗過年食品 僅一件不合格

台灣台中衛生局今年成立食安處，11日公布抽查結果。當局抽查142件，一件生鮮蔬果殺蟲劑殘留超標，檢驗結果出爐後立即被要求下架，並交由嘉義縣衛生局後續調查。
台中市衛生局食藥處長洪秀勳指，這次調查年貨商品共142件，包括20件生鮮蔬果、16件生鮮禽肉、16件生鮮畜肉、15件生鮮魚肉、23件脫水蔬菜、28件蜜餞食品、24件糖果及果凍，檢驗結果一件生鮮蔬果不合格，不合格率僅0.7％。
洪秀勳指，芬普尼是農藥殺蟲劑，動物試驗發現若過度大量暴露，可能損害肝腎，甚至影響呼吸系統；呼籲群眾清洗蔬菜時，可先用清水浸泡至少15至20分鐘，再以流動水沖洗2至3遍以上洗淨，減少攝入殘留在蔬菜上的農藥。
她又指，若市面上出售的食品檢出農藥殘留超標，違反食安法第15條規定「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」，可判罰6萬元至2億元新台幣 (約15839至0.5億港元) 罰款。食安處亦會持續加強源頭廠商及市場端抽驗。