渔农美食嘉年华开锣 大会冀吸引20万人次入场 展商赞人流好:卖晒就高兴

2025-01-03 14:41

渔农美食嘉年华开锣 大会冀吸引20万人次入场 展商赞人流好:卖晒就高兴
渔农美食嘉年华开锣 大会冀吸引20万人次入场 展商赞人流好:卖晒就高兴

渔护署今天(3日)起一连三日在旺角花墟公园举行「2025本地渔农美食嘉年华」,今年嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品,另有摊位售卖本地有机及健康食品、渔农业展览、本地渔农业为主题的拍照区等。嘉年华筹委会主席刘坚伟期望,今年可以吸引16至20万人次入场。

开场首一小时有约2000人入场

刘坚伟表示,开场首一小时有约2,000人入场,较去年同期多两成。他希望嘉年华可以作为桥梁,让渔农业界朋友将产品带给市民。他又指,今年业界对嘉年华反应十分理想,420个摊位分别提供特色渔农产品,包括车厘茄、椰菜、番薯、水耕微菜苗、青龙虾、乌头、罗非鱼、蓝瓜子斑,以及由业界、学术界、渔护署及鱼统处合作研发的预制菜等。

黎坚伟期望今年嘉年华吸引16至20万人次入场。
黎坚伟期望今年嘉年华吸引16至20万人次入场。
嘉年华开场首一小时录得2000人次入场。
嘉年华开场首一小时录得2000人次入场。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。
嘉年华设有420个摊位,当中超过220个售卖本地渔农产品。

除售卖特色的渔农产品外,现场也设有农业及渔业展览区,刘坚伟指最值得一提的展品包括「智能种植照明系统」,它旨在提升作物生长效率和产量,可根据所需的光合作用光子通量密度(PPFD)和植物的高度,自动调节光源与植物之间的距离。此外,系统亦可以调整光谱,以满足作物在各个生长阶段的特定光谱需求,也能提供最佳照明,促进作物健康生长,从而提高其产量和品质。

农民叹耕地难找 怕地主年年加租

嘉年华开幕短短一小时,已有不少市民「拖箧」入场扫货,海味店老板郑先生指,今早人流及生意额不俗,「街坊都捧我哋场,一千几百都有」,或许农历新年将至,市民消费意欲不错,今早最大单约1,000元左右。

首次参展的本地农民黎先生指现场人流较想像中多,目标是将产品全部卖出,「卖晒已经好开心」。他指现时港人较少自行煮饭,假期往往外出用膳,蔬菜在街市销情较差,但其成熟后又必须收割,带来亏损。

另外,他也表示,本地农民亦面对租金及招聘问题,「啲地好难搵,又惊地主随时赶你走,攞块地嚟做其他用途,又或者年年加你租」。至于他的农地目前位于塱原自然生态公园,租约期较长,「你叫我出去搵地,我都未必搵得到」,但他希望政府可以在土地方面为农户提供更多支援,在塱原收地前他有20多斗耕地,收地后只能租到3斗。

嘉年华内设有渔农业展览区。何君健摄
嘉年华内设有渔农业展览区。何君健摄
入场市民选购特色渔农产品。
入场市民选购特色渔农产品。
嘉年华内设有渔农业科技展览区。何君健摄
嘉年华内设有渔农业科技展览区。何君健摄
嘉年华内设有渔农业展览区。何君健摄
嘉年华内设有渔农业展览区。何君健摄
嘉年华内展示养殖食用鱼技术。何君健摄
嘉年华内展示养殖食用鱼技术。何君健摄

市民入场买乾货:最少买两千蚊

鲮鱼产品摊档负责人曾先生今年是首次摆档,主要希望推广品牌及主打的非物质文化遗产「顺德鲮鱼制品」。他又指,嘉年华人流较预期多,相信周末会有更多市民入场。

市民周小姐称自己居于会场附近,每年都会来消费,包括煲汤料、鲍鱼等乾货,今天也没有设消费上限,买得高兴便可以,「𠵱家都买咗两千蚊啦」。

市民陈小姐约同朋友一起前来,她表示工展会太远了,因此每年都会来这里购物。据她观察,今早人流较往年少,又指即将过年,自己主要是来购买乾货,「坐底(至少)二千元,增进香港繁荣」。

记者:方咏思

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