一款法国生牛奶芝士拼盘或受大肠杆菌污染 食安中心呼吁市民不要食用

食环署食安中心指，一款法国进口生牛奶芝士可能受产志贺毒素大肠杆菌污染，呼吁市民不要食用，业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

受影响芝士产品详细资料

• 产品名称：Plate of 5 Medals Winner Assorted Cheeses (with 4 Types of Raw Milk Cheese) (Le Plateau des Médaillés) 
• 品牌：CANTOREL (Saveurs de Terroirs) 
• 来源地：法国 
• 净重：310克 
• 此日期前最佳：2023年11月28日至2024年1月9日 
• 批次 : 所有批次 
• 进口商：City Super Limited

中心发言人表示，中心透过恒常监察食物事故系统，得悉法国Rappel Conso发出通告，指上述产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染，正在当地进行回收。中心得悉事件后，随即联络本地进口商跟进，初步调查发现上述进口商曾进口相关受影响批次产品。进口商已按中心指示将受影响批次产品停售及下架，并展开回收。市民欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电进口商热线2736 3866。 
 
发言人续指，产志贺毒素大肠杆菌可经由水及食物传播而感染人体。饮用受污染的水或进食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起肠道传染病，部分受感染的人可能会有肠出血及溶血尿毒症等严重并发症。 
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