杨贯一病逝│员工赞扬工作认真 近数月再没返饭店

2023-07-31 18:42

杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片
杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片

「阿一鲍鱼」杨贯一病逝,他生前创办的富临饭店今(31日)如常营业,饭店经理陆先生表示,杨年事已高,近几个月再没回饭店,过去经常落铺头,夜间还会帮手招呼客人,他称赞杨贯一工作认真,对食物要求一丝不苟。

富临饭店如常营业。徐裕民摄
富临饭店如常营业。徐裕民摄
前政务司长唐英年曾颁奖给杨贯一。徐裕民摄
前政务司长唐英年曾颁奖给杨贯一。徐裕民摄
富临饭店挂满杨贯一的照片。徐裕民摄
富临饭店挂满杨贯一的照片。徐裕民摄
杨贯一创办的富临饭店有富豪饭堂之称。徐裕民摄
杨贯一创办的富临饭店有富豪饭堂之称。徐裕民摄
富临饭店挂满杨贯一的照片。徐裕民摄
富临饭店挂满杨贯一的照片。徐裕民摄

陆称,杨贯一对上一次回铺头是数个月,他一直身体无大碍,只是有普通老人病:「老事已高,老实讲冇乜特别病痛」,陆怀念杨贯一喜欢提携后辈,不论在待人接物都教了他们不少东西,他们会秉承「阿一鲍鱼」精神经营下去。

相关新闻:富临饭店、阿一鲍鱼创办人杨贯一逝世享年90岁 获多年米芝莲三星

 

不少网民对死讯表哀悼:「杨貫一大师对香港饮食业贡献极大,是饮食界杰出领袖。」、「饮食界的一代宗师!名留青史,一路好走」、「愿一哥一路好走。」、「一哥家人节哀顺变!」

杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片
杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片
杨贯一生前喜欢提携后辈。资料图片
杨贯一生前喜欢提携后辈。资料图片
杨贯一被誉为鲍鱼大王。资料图片
杨贯一被誉为鲍鱼大王。资料图片
杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片
杨贯一烹调的鲍鱼驰名香港。资料图片
杨贯一过往一直在饭店打点。资料图片
杨贯一过往一直在饭店打点。资料图片

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