杨贯一病逝│员工赞扬工作认真 近数月再没返饭店
2023-07-31 18:42
「阿一鲍鱼」杨贯一病逝,他生前创办的富临饭店今(31日)如常营业,饭店经理陆先生表示,杨年事已高,近几个月再没回饭店,过去经常落铺头,夜间还会帮手招呼客人,他称赞杨贯一工作认真,对食物要求一丝不苟。
陆称,杨贯一对上一次回铺头是数个月,他一直身体无大碍,只是有普通老人病:「老事已高,老实讲冇乜特别病痛」,陆怀念杨贯一喜欢提携后辈,不论在待人接物都教了他们不少东西,他们会秉承「阿一鲍鱼」精神经营下去。
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不少网民对死讯表哀悼:「杨貫一大师对香港饮食业贡献极大,是饮食界杰出领袖。」、「饮食界的一代宗师!名留青史,一路好走」、「愿一哥一路好走。」、「一哥家人节哀顺变!」
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