「点点绿」蜜枣含二氧化硫包装无标明 食安中心吁下架停售

食物环境衞生署食物安全中心今日（16日）公布，一个预先包装蜜枣样本、一个预先包装冬菜样本和一个预先包装竹笙样本，含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称，呼吁市民应停止食用受影响批次的产品，亦提醒业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。

食安中心发言人指，中心透过恒常食物监测计划，分别从红磡一百货公司、旺角一超级巿场及一间网上商店抽取上述蜜枣、冬菜和竹笙样本作检测，结果显示，样本含二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令他们将受影响批次产品停售及下架，有关经销商或入口商已按中心指示进行回收。

根据资料，二氧化硫是一种防腐剂，可用于乾菜、乾果、腌菜和盐腌的鱼制品等不同种类的食物。二氧化硫可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不过，对二氧化硫有过敏反应的人，在食用后可能会出现气喘、头痛或恶心等徵状。

发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（第132BD章）中的规定，而根据《食物及药物（成分组合及标签）规例》（第132W章）规定，所有在本港出售的预先包装食物如含有超过百万分之十的亚硫酸盐，有关的亚硫酸盐的作用类别及其名称须在配料表中指明。违者一经定罪，最高可被判罚款5万元及监禁6个月。

产品资料如下︰

产品名称：蜜枣
品牌：点点绿
产地：中国
净重：350克
总经销商：慈康农圃（国际）有限公司（回收热线：3181 4488）
此日期前最佳：2022年7月23日

产品名称：天津冬菜
品牌：长城商标
产地：中国
净重：300克
经销商：金龙食品贸易有限公司（回收热线：2566 3007）
此日期前最佳：2022年12月31日

产品名称：原色厚身竹笙皇（红托竹笙）
品牌：珍菌天下
产地：中国
净重：38克
入口商：香港凯润食品有限公司（回收热线：3483 0098）
此日期前最佳：2022年7月30日