本地蔬菜价格急升业界料贵菜持续至农历年

2021-11-02 20:09

本港菜价急升近期急升，根据蔬菜统营处资料，多款菜的批发价过去一个月都有升幅。其中西兰花升幅最显著，由10月初平均每斤大约10元，升至目前约18元一斤，茼蒿价格亦较一个月前贵约近7元；至于菜心、生菜相对价格变动较少，高低相差在大约2至5元之间。

有业界指由于受到内地早前恶劣天气及新冠疫情影响，菜价平均升了两至三成，入口蔬菜批发商会会长袁昌表示，内地当局封锁所有有发生疫情的地方，任何人都不准出入，各省司机也不能进出、工人不能返广东省种植。他预计菜价还会持续在高位至下个月圣诞、冬至甚或明年初农历新年。至于菜价何时回落，就要视乎内地天气，包括冬季会否出现寒流，以及防疫措施等因素。有菜贩表示，即使来货价上升，都不敢卖太贵。

袁昌续指，即使来自澳洲、泰国等地的海外进口蔬菜，在疫情下受到船期延误影响，供应同样不稳定，一样会加价。

至于内地菜价上涨，更已经造成「猪菜倒挂」，即蔬菜比猪肉更贵的现象，农业农村部统计数据显示，到10月18日为止，重点监测的28种蔬菜全国平均批发价4.87元人民币（约5.8港元），较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。近日，陕西、山西、济南、北京等地蔬菜价格均有所上涨，部分蔬菜的价格已超过猪肉价格。

山东寿光地利农产品物流园价格指数分析员何晓杰分析指，内地往年10月因蔬菜因供应量充足导致价格偏低。但今年华北降水量远超往年，蔬菜主产区连续阴雨，农田积水后导致叶菜烂根。黄瓜、西葫芦等大棚作物也因日照量减少，导致生果率低，他预料由于产自山东大棚蔬菜陆续进入市场，到11月后叶菜价格将逐步回落。