检疫市民食物中毒 供应商称向15个机构供餐未收同类报告

2021-05-10 22:10

竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。
竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。

竹篙湾检疫中心供应的膳食如残羹剩饭备受批评,有多名入住检疫的市民祸不单行集体食物中毒,可能与由检疫中心提供的「粟米汁捞长通粉」、「萝卜猪肉饭」有关。衞生署事后即撤换膳食承办商。涉事的丹尼食品今日终回应事件,称发生集体食物中毒当日,公司亦提供膳食及餐盒予15间机构,未有接获同类型意见反映。

丹尼食品今日傍晚向传媒表示,自5月5日起,每天平均供应约7,000盒餐盒,提供指定餐款的早餐、午餐、晚餐及临时加餐,以指定包装形式运送至检疫中心,并交予营方负责派送。5月6日即检疫中心市民集体不适当日,亦提供膳食及餐盒予15间机构,未有接获同类型意见反映。

发言人又指,食环署已于5月7日下午到场调查,现仍在调查阶段,同日晚上起,该公司已没有供应竹篙湾检疫中心的膳食,当天晚餐餐盒由另一膳食承办商供应。

卫生署表示,现时竹篙湾和鲤鱼门公园检疫设施的膳食供应商,已由丹尼食品改为美味王餐饮管理有限公司。丹尼食品无为其他检疫中心提供膳食,亦无检疫中心收到同类报告。署方指一贯按照政府采购的规例和守则采购相关服务,会继续密切监察外判承办商的服务质素,并会严肃跟进收到的投诉。

竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。中伏饮食报料区图片
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竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。中伏饮食报料区图片
竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。中伏饮食报料区图片

丹尼食品2001年创办,主要经营学校饭盒,盆菜到会,急冻食物以及代工生产。丹尼食品旗下品牌丹尼厨房并不时在市面设展销发售各款加热即食餸包、各款懒人饭盒。

在2019年亦曾发生食物中毒事件,有 20 名小学生在吃完丹尼饭盒后肚痛或肚泻。当时公司解释解释是贮存饭盒的雪房温度感应器曾出现故障,导致雪房未能正常运作,以致部份饭盒品质异常。

竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。中伏饮食报料区图片
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竹篙湾检疫中心所供应膳食质素备受批评。中伏饮食报料区图片
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