自制彩虹潮式月饼显功架 孙慧雪网上开班教整甜品

2020-09-19 12:00

阿雪抗疫期间升呢「烘焙达人」。
阿雪抗疫期间升呢「烘焙达人」。

抗疫期间不少人都升呢「烘焙达人」,已为人母的孙慧雪(阿雪)都唔例外,仲不时于社交网晒制成品,又于Facebook、YouTube拍片教大家整甜品。适逢中秋节就到,继月初分享「紫薯水晶月饼」教学后,阿雪今日凌晨又于IG贴出亲手做的潮式月饼—-「彩虹芋头蛋黄酥」照,见片中的她搓面团搓得有板有眼,难怪阿雪都决定开个「雪之甜蜜网上烹饪班」授徒,学费港币500几蚊有礼物拎,仲可以学齐彩虹芋头蛋黄酥、水信玄饼、雪崩流心蛋糕、布丁烧、雪媚娘、Tiramisu、Brownie,共7款甜品,认真抵玩!阿雪仲自信满满笑称:「下年直接卖月饼算啦!开咩班啫?#大言不惭系列」

阿雪抗疫期间升呢「烘焙达人」。
阿雪抗疫期间升呢「烘焙达人」。
阿雪昨晚在家亲手做潮式月饼。
阿雪昨晚在家亲手做潮式月饼。

阿雪搓面团搓得有板有眼。
阿雪搓面团搓得有板有眼。
块饼皮好少女、好梦幻。
块饼皮好少女、好梦幻。

制成品睇落几Pro,唔知睇得但食唔食得呢?
制成品睇落几Pro,唔知睇得但食唔食得呢?
阿雪最近仲开网上烹饪班教整甜品。
阿雪最近仲开网上烹饪班教整甜品。
阿雪牌「彩虹芋头蛋黄酥」。
阿雪牌「彩虹芋头蛋黄酥」。

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