【非洲猪瘟】本港新鲜猪肉价格再升 本月将引入大量美国冻肉

非洲猪瘟再次来袭，令本港新鲜猪肉价格再度上升。美国肉类出口协会今午宣布，随著全新建立的无间断供应链，将引入大量冰鲜肉来港，以满足市场需求。

美国肉类出口协会亚太区高级副总裁Joel Haggard表示，美国是全球冰鲜猪肉最大的供应商，故一直有意发展香港的市场。而以前虽也有美国冰鲜猪肉来港，但由于是以空运形式故数目并不多。现在改以海运来港，只需20至25日则可大量进口猪肉来港，成本亦可大减。

他强调，美国冰鲜猪会以真空处理，以保持新鲜，而且美国活猪市场价格较香港近期的拍卖价格低约80%。相信凭优良的肉质及低廉的价格，在香港猪肉市场会有一定竞争力。他未有透露美国冰鲜猪肉运来香港的数目及价格，但预计冰鲜猪肉会于本月始大量来港，进驻过百间的超级市场。

被问到美国猪肉进口中国有否受中美贸易战影响而停止，他则指，虽受贸易战价格因税项上升逾72%，但协会亦未因而停止运送猪肉予中国，「因中国现时需要猪肉。」