网店剑鱼刺身水银超标 食安中心要求停售

2019-07-15 21:13

食安中心检出剑鱼样本超标。资料图片
食安中心检出剑鱼样本超标。资料图片

食安中心公布,一个剑鱼刺身样本被检出金属杂质水银含量超出法例标准。中心已知会涉事商户上述违规情况,并要求其停售该批产品,并正追查有关产品的来源。

中心指,透过恒常的食物监测计划,从一网上商店抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之0.96的水银,超出法例标准的百万分之0.5。

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