教育资讯｜维他奶与同学们共度有「营」暑假迎新学年

在刚结束的暑假，维他奶与同学共度了一个有「营」夏季。维他奶秉持宣扬「滋养身心」的理念，于暑假期间推出「营养探索计划」，结合线上线下资源为新一代提供植物为本的饮食知识，培养可持续的绿色生活习惯，迎接新学年。

植物奶类饮品不但口味多元化，相较于生产以动物为主的产品，种植农作物对环境而言更符合可持续发展理念。维他奶一直重视儿童及青少年的健康发展，多年来推出不同形式的「营养探索计划」，提倡以植物为主的饮食习惯及生活方式。今年暑假受疫情限制，许多实体活动受到影响，维他奶特别安排了结合线上线下的「营养探索计划」，让小朋友透过趣味性的学习方式，提升在营养及环保方面的知识。

「营养探索计划」结合线上线下资源

今次「营养探索计划」整合网上课堂和实体工作坊。线上讲座利用动画及营养师的讲解，介绍植物含多种营养素，有助身体健康成长，而种植农作物亦对地球有正面影响；同时又讲解本地饮品生产的过程，以及饮品包装乾净回收的重要性，让小朋友了解由植物为原料，以至生产饮品及循环回收的过程中，如何实现可持续的消费模式，以启发他们在日常生活中学以致用。

参加计划的学校及非牟利社福机构达28间，其中参与人数最多的团体更可进入第二阶段的探索计划，参与永续工作坊，包括参观「绿汇学苑」，除了从历史建筑物了解保育的重要，更亲身种植植物及动手进行工艺创作，体验植物为本的饮食及生活，将讲座所学知识落实在日常生活中。

培养孩子建立植物为本饮食习惯

今次计划，维他奶以问卷访问了330名参与的小朋友及同学， 90%反映他们对卡通短片内容感兴趣，认为易于理解和掌握；而99%表示内容吸引并会尝试「植物为本的饮食」。维他奶希望通过不同的教育渠道及新颖的传讯手法，向下一代灌输植物为本的营养概念，鼓励从小培养良好饮食习惯，长远对身体和地球都有裨益。

资料由客户提供