连锁饼店Crostini全綫结业 数百苦主忧饼卡变废纸

2022-09-15 00:00

连锁餐厅饼店Crostini旗下十一家分店,前晚突然全结业。
连锁餐厅饼店Crostini旗下十一家分店,前晚突然全结业。

(星岛日报报道)全港有十多家分店的连锁餐厅饼店Crostini前晚突然宣布全綫结业,逾百名雇员加入失业大军,不少顾客预先购买的饼卡即时沦为废纸,苦主纷纷要求该公司交代善后安排。Crostini负责人昨日向传媒解释,原本没有打算结业,但已欠租达七百万元,一直寻找新资金但不果,「真的被人逼到没有办法」,又指未能缴付部分员工薪金,尚欠逾二十万元。海关表示高度关注事件,已成立专责队伍跟进,如发现有商户违反《商品说明条例》,海关会采取执法行动。 
Crostini前晚在其社交媒体专页表示,疫下百业萧条,不少行业大受影响,前年起该公司经营环境十分恶劣,又称「对于未能力挽狂澜感到可惜,只能无奈作出一个非常沉重及失望的决定」,指门市会全綫结业,并向所有顾客及员工致歉。
负责人:被人逼到无办法

翻查有关专页,最新几则帖文已限制回应。结业声明对上一则帖文在六天前发布,内容为推售月饼礼盒,购买两盒即送四张饮品券。至于早前推出九月份限时优惠,其中餐饮券的优惠期原维持至九月底。据了解,该店上月二十六至二十八日亦曾参加在会展举行的「香港结婚节暨秋日婚纱展」。

有顾客得知结业消息后,随即成立「Crostini苦主」群组,至昨日参与人数已累积至数百人。群主Yandy受访时称,将于今年十一月结婚,曾电邮至Crostini查询优惠,当时获覆若大量购买饼卡会有折扣,她遂于婚纱展购买了二百零一张饼卡,六五折后共付款六千多元。

她续说,周一已派帖予朋友,岂料翌日晚上得知饼店结业,感到非常惊慌,预计重新购买饼卡需额外花费约九千元。她透露,昨日已致电信用卡公司要求退款,但需等待五至八个月时间处理。
准新娘刚购买201张饼卡

另一顾客在网上发文,指一周前被推销以五百元购买二十四张咖啡券,惟及后到门市换领咖啡时,发现店铺只剩馀最后一杯咖啡;翌日再往门市,店员更说「得番牛奶」,最后唯有换领牛奶。事主回覆留言时指,「唔想再揸住张废纸,唯有喺屋企打奶冲番二十杯咖啡」。

Crostini负责人黄光辉接受传媒访问时称,旗下十一家分店共欠租六百至七百万元,一直寻找新资金但不果,自己早前已私人贷款八千万元予公司。他又指,政府暂缓追租安排在七月底结束后,公司现金流开始出现问题,至本月初有商场业主收回三家店铺,引起连锁反应。被问到为何结业前仍继续售卖饼卡,他强调并非想「走数」,因为原本没有打算结业,「真系被人逼到没办法,只能畀清盘官处理」。

饮食业职工总会表示,前日接获三十名员工求助,称八月及九月份工资被拖欠,估计涉及约一百多名雇员及约三百万元薪金。黄光辉回应说,全部约七十名全职员工已获发八月份薪金,但公司未能缴付九月份及馀下约三十名兼职员工的薪金,尚欠超过二十万元,希望政府或有新投资者可以帮忙。
工会:涉逾百雇员300万薪金

政府发言人表示,暂缓追租是为针对第五波疫情的「特事特办」措施,为零售及餐饮等指定行业租户提供喘息空间,结束后政府在八月初派发新一期消费券,亦有计画协助企业应对疫下周转的需要。而本港经济仍有待进一步复苏,期望业主和商界发挥互助力量,尽可能协助中小商户应对当下的挑战。

劳工处指已知悉事件,并主动联系雇主跟进了解,将敦促雇主按雇佣合约条款,支付雇员欠薪及其他解雇补偿;又呼吁受影响雇员到劳资关系科各分区办事处求助。

海关表示,截至昨日下午五时,暂接获一宗有关该店的投诉,已联络投诉人了解详情和展开调查。海关呼吁已购买相关连锁饼店饼券或礼券的顾客尽快联络海关,在接获市民投诉后,海关会马上根据资料展开调查,并已成立专责队伍跟进。

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