饮「火焰林宝坚尼」 兰桂坊醉娃烧伤额

（星岛日报报道）乐极生悲！一名性感装扮女子，昨凌晨在中环兰桂坊一楼上吧消遣，其间带醉品尝一杯火焰鸡尾酒时，疑不慎碰跌酒杯，女子首当其冲遭火舌烧伤额头，由救护员敷上冰袋后送院治理。警方经调查后，相信事件并无可疑。
疑不慎碰跌酒杯

现场为兰桂坊德己立街三十八至四十四号好利商业大厦一间楼上吧。昨凌晨约零时，身穿露背连身短裙的二十五岁姓谭女子，与友人在上址消遣，其间带有醉意的谭女品尝一杯「火焰林宝坚尼」鸡尾酒时，怀疑不慎碰跌酒杯。

火舌随着打翻的鸡尾酒涌出，谭女首当其冲被烧伤额头，友人连忙报案求助；救护员闻讯到场，替谭女额头敷上冰袋后，由男友人陪同送院，幸她额头只是红肿，经治理后并无大碍。由于火势触动场内消防系统，消防员需到场戒备。警方经调查后，相信事件并无可疑，列作有人意外受伤处理。

「火焰林宝坚尼」为一款流行的鸡尾酒，调酒师倒出烈酒后再燃点酒精，增添视觉享受，酒客再以厚身长吸管在杯边插入杯底饮用。但由于该款鸡尾酒酒精浓度高达百分之七十五，十分易燃，稍一不慎容易发生意外，品尝时要避免「火从口入」或触碰酒杯。

对上一次同类事故，发生于二○一四年二月。一名调酒师在尖沙嘴棉登径一酒吧内，为客人调制火焰鸡尾酒时突然抢火，调酒师被扑面而来的火球烧伤下颚、脸颊、颈项及胸部，送院救治后一度情况危殆。

此外，二○一七年八月十二日，兼职调酒师的二十五岁男子，偕二十一岁女友及十八岁男友人，在葵涌美适工业大厦一间存放调酒器具的劏房内，疑使用火焰制造效果进行花式调酒期间，意外烧着隔音棉引致火警，三人不幸葬身火海。