餐饮业收益首季按年升一成

(星岛日报报道)政府早前向市民派发首轮二千元电子消费券，振兴本港经济。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，政府派发的电子消费券对业界生意有帮助，相信不少市民现时已接近用尽第一期消费券，而市民消费力近期亦逐渐回落。他又预计，受惠消费券以及疫情受控的因素下，今年暑假餐饮业界生意额可回复至二〇一九年同期的九成生意，首季餐饮业界收益达到二百三十三亿元，按年升大约一成。

电子消费券谷旺各行业，近期餐饮业界的生意额亦有所增长。黄家和表示，电子消费券对于业界有帮助，消费券派发至今约两周，得悉市民纷纷使用消费券消费，惟近期所见市民的消费力有所回落，相信他们差不多用尽首期二千元的消费券。

随着本港疫情逐渐受控，深受疫情打击的餐饮业界亦重拾起色。黄家和指，今年餐饮业界第一季收益达到二百三十三亿元，按年升大约一成，并形容今年经济开始复苏。他特别提到，今年四月复活节后，加上港府推出旅游气泡下的餐饮业营运安排，市民的消费力逐渐增强，外出用餐的意欲亦有所加强。至于疫情持续多月，中港两地仍未通关，内地旅客无法来港消费旅游，对于本港餐饮业界的生意额有一定影响，他解释，因为以往业界有百分之八的生意额来自游客。

另外，政府以「疫苗气泡」为基础，将食肆运作放宽分为「ABCD」四级，如C类的经营模式为员工必须已接种第一剂疫苗，而顾客使用「安心出行」，可放宽堂食至最多六人一枱，堂食至午夜十二时。黄家和表示，二个月前餐饮业界大约有四至五成员工接种疫苗，目前业界整体接种率超过七成。他又指，经营C类的餐厅现时约有二千家，预计业界接种率逐渐攀升，经营C类以及最高要求的D类食肆有约三千家。

政府统计昨日公布，七月份的综合消费物价指数按年上升百分之三点七，较六月份的相应升幅百分之零点七为高，而剔除所有政府一次性纾困措施的影响，基本通胀率为百分之一，高于六月的百分之零点四。

统计处表示，七月综合消费物价指数升幅较大，是由于去年七月政府代缴公屋租金和房屋协会豁免乙类屋邨租户三分之二租金，导致比较基数较低；基本通胀率升幅较高，则主要是外出用膳及外卖费用和本地交通费用增加所致。