【我为人人】环境局无告诉你的事

环境局建议推行「管制即弃胶餐具计画」（俗称「走塑计画」），内容包括餐饮业处所禁止向顾客提供即弃发泡胶餐具等。计画现进行公众谘询，但环境局又再一次用过往四分一世纪的手法，以为「数够票」就能于立法会通过，于谘询文件只说一些大家已知的事（我常说的「阿妈是女人」），谘询问题如「你赞成立法管制即弃胶餐具吗？」这些无争议、毋须谘询都有答案的问题，到底想得出甚么具体意见？我说过一万遍，不支持政府的所谓环保措施，并不等如不支持环保，更重要的是给诱因市民改变生活习惯，例如我和环境局早年推动的「减塑」鼓励计画，顾客若不领取即弃塑胶餐具，即可获一个印花，集齐六个印花即获赠一套可重用餐具，成效不俗。今次的谘询，市民一定要认清环境局未有公布细节，例如环保物料的标准、替代品的成本和措施带来的反效果，这些细节都对公众有莫大影响的。

我先要问环保局到底要香港跟随哪个国家、地方的标准，才达致所谓「对环境无害」？市面上有多款餐具替代品，包括蔗渣、竹纤维、粟米皮等，声称有可堆肥（compostable）或生物可降解（biodegradable）作用，但环境局则指该些制品有添加物品，在制作过程仍产生微胶粒，尽管降解后仍对海洋造成污染，逐一指其不及格。到底环境局有否清晰标准，哪些物料是符合要求？我认为环境局应谘询市民、业界、生产商对环保物料应采纳哪个地方的标准作指标。

另外是成本问题，谘询文件提到「虽然现时非塑胶的即弃餐具较塑胶的同类型餐具成本稍高，但当市场能广泛接受这些产品，在大规模生产的经济效益下，差距会持续减少」，我非常质疑环境局为何不在文件中清楚列明发泡胶等的成本，以及与各个所谓环保物料作一个成本上的比较，让市民知道，若「走塑」后须承担多少成本，我认为环境局有责任向市民公布。

最后是政策漏洞的解决方法，环境局都只字不提。当政府大费周章要餐饮业走塑，但超市等零售点却可随意买卖胶叉胶碟。如走塑实施后，餐厅向外卖客提供成本较高的环保餐具，并索取额外费用时，客人或会到附近超市买胶餐具，只会让已赚到盆满鉢满的超市大集团继续肚满肠肥，但饮食业却要先承受购入环保餐具的成本。在市民仍可容易购得塑胶餐具下，试问对环境的伤害可减多少？故业界认为，要禁便应全面禁卖塑胶餐具，才能真正做到其政策原意，因只禁餐厅供应是无阻市民走塑，环境局又如何应对上述漏洞？

要提提大家，垃圾徵费即将完成立法程序，市民很快要为家中垃圾付出成本，环境局又藉着自己能「数够票」，再推出「走塑计画」，再一次将「环保」的成本加于市民身上。我定必会监察此条例的审议。

张宇人

议员,GBS,JP