餐饮生意恐跌五成 酒吧斥停业令不公

2020-11-25 00:00

(星岛日报报道)政府宣布本周四凌晨起再度收紧社交距离措施,餐饮处所须维持四人一枱,处所宴会最多十枱,顾客以四十人为上限,香港餐饮联业协会会长黄家和指,十二月将有多个庆祝活动延期,甚至取消,预料业界在十二月的生意会大跌四至五成。而香港酒吧业协会副主席钱隽永批评,跳舞群组并不是在酒吧发生,政府却再次强制酒吧业停业,他认为做法不公和不合理,要求尽快推出第四轮抗疫基金支援酒吧业界。

香港餐饮联业协会会长黄家和表示,政府最新的餐饮宴会规定,对举办婚宴及宴会的食肆造成很大冲击,尤其十二月是举办婚宴及宴会的旺季,当政府宣布大幅度收紧社交距离措施后,会导致多个庆祝活动延期,已有酒楼收到取消宴会,预料业界在十二月的生意会录得四至五成的跌幅,忧虑多家食肆因经营压力将于十二月结业及裁员,导致餐饮业十二月的失业率可达百分之十五点五,较九月时的失业情况更恶劣。

黄家和续指,一些大型酒楼的面积达两万多尺,举行宴会时可容纳数百名宾客。他指,若政府容许入座率达百分之五十,并维持四人一枱,不强制上限四十人的规定,业界还可以勉强做到生意,坦言不理解政府现在采取社交距离措施的计算方法。

对于政府再次强制酒吧业关门,香港酒吧业协会副主席钱隽永批评政府的防疫措施差强人意,导致第四波疫情爆发,又强调疫情由跳舞群组引起,但最后要酒吧业一起「埋单」,对政府处理疫情手法感到愤怒。他指,酒吧业界一直紧随政府的防疫指引,他希望政府能体恤行业的困难情况,尽快推出第四轮抗疫基金支援酒吧业界。

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