父亲节食肆订枱旺过母亲节

（星岛日报报道）新冠肺炎疫情放缓，政府日前公布上周五起放宽防疫措施，食肆、婚宴等撤销人数限制，但要维持枱与枱之间距离至少一点五米。今日是放宽限聚令下的父亲节，过去数日已吸引大批市民订枱用膳，据业界统计，普遍订枱达去年七至八成水平。有业界形容，今年父亲节食肆订枱情况，相对过去数月市况可谓「爆灯爆到七彩」，较母亲节更旺，入行多年来亦未曾见过，不少食肆亦推出优惠吸客，价钱回复两年前价位。有医生提醒，食肆首要维持店内衞生情况，做好间隔及勤加清洗餐具，将传播机会减至最低。

政府在父亲节前放宽限聚措施，限聚人数由八人放宽至五十人，更撤销食肆、婚宴的人数限制，食肆随即出动「久违」了的十二人大枱，迅即带动今日父亲节市况。主打粤菜的八公馆执行董事欧满棠指，政府放宽人群聚集措施，对本港食肆帮助相当大，因为港人过节倾向三代同堂外出用膳，部分更会坐满十二人大枱，一家大细热闹过节。他以该店为例，近日即时有大批家庭客订枱，反应相当理想。

欧满棠指，估计普遍食肆的生意会达去年父亲节的八成水平。他预料，整体食肆今晚亦能够满座，问题在于全晚每张枱能够做到多少轮生意，部分相信可以最多做到三轮生意。

餐务管理协会会长杨位醒表示，今日父亲节食肆的订枱情况，相对过去数月市况可谓「爆灯爆到七彩」，旺过母亲节。他称，政府派发每人一万元，有助刺激港人消费，不少食肆均提供优惠，价钱返回两年前水平，市民消费力迅即爆发。

医学会传染病顾问委员会主席梁子超呼吁，虽然预料多家食肆均会出现人手不足的情况，惟亦必须视店内衞生情况为首位，例如保持餐桌间距离及勤加清洗餐具等，以确保即使不幸有患病人士用膳，亦能将传播机会减至最低。他指，现时疫情仍未完全消退，市民应避免进食自助餐等，风险相对较高的用膳方式。