食肆订枱反弹 花店网购强劲 「母亲」救市

（星岛日报报道）本港昨日没有新增确诊新冠肺炎个案，连续二十日无本地个案，维持一千零四十四宗个案。疫情缓和，今日母亲节市面亦变得热闹。政府上周五将「限聚令」由四人放宽至八人，食肆赶及在每年一度的母亲节档期做生意。有原本零订枱的酒楼生意亦有突破，昨晚已收到七至八成订枱，但因为枱与枱之间要隔一点五米，料生意量亦只有往年一半。母亲节花束亦减价两至三成吸客，花店指受疫情影响，消费者主要透过网上订购花束，生意同样理想，期望生意额能跟往年持平。

本港昨日没有新增确诊新冠肺炎个案，连续二十日无本地个案，维持一千零四十四宗个案。疫情缓和，今日母亲节市面亦变得热闹。政府上周五将「限聚令」由四人放宽至八人，食肆赶及在每年一度的母亲节档期做生意。有原本零订枱的酒楼生意亦有突破，昨晚已收到七至八成订枱，但因为枱与枱之间要隔一点五米，料生意量亦只有往年一半。母亲节花束亦减价两至三成吸客，花店指受疫情影响，消费者主要透过网上订购花束，生意同样理想，期望生意额能够跟往年持平。

今日是母亲节，不少人一家大细出外用膳。受疫情影响，食客仍须接受量体温、非用膳时要佩戴口罩、提供消毒液等防疫安排。「限聚令」仍然实施，但前日起由四人放宽至八人，已让餐饮业稍有起色。

香港餐务管理协会兼彩龙皇宫大酒楼主席梁振华表示，业界上周仍录得母亲节零订枱，在政府放宽限制措施后，已陆续收到顾客查询落订，截至昨晚录得七至八成订枱，但他指枱与枱之间仍然要保持一点五米距离，而且限制最多八人一桌，因此实际上今年订枱仅有去年一半，「以往无限人数，有生意做会密好多，接近背脊贴背脊。」

他指昨日晚市有一轮生意，估计今日有一轮多，有别于以往的二至三轮。他又称疫情下不敢加价，业界已经提出八折优惠，即人均消费约三百元。

除了与家人进餐共享天伦，亦可以送上花束向母亲展示爱意。位于太子花墟的缤纷园艺昨日亦人头涌涌，品牌经理温小姐表示，早前预计受疫情及「限聚令」影响，都将目标调低不敢太进取，预计今年生意额较以往微跌，但放宽限制措施后，市民活动都开始活跃，整个花墟都人山人海，新式产品都十分畅销，对今年生意转为乐观，期望生意额可跟去年持平。

她指往年网购占该店一成多，但疫情下消费者都不愿意到实体店选购，今年网单急升三至四倍，占整体定单八成，顾客可要求花店送货或者自行到门市提取。

售价方面，温小姐指今年花价按年减两至三成，大中小花束价钱分别为八百几元、四百元及一百元，顾客今年偏好中型花束及耐用花，而最受欢迎的依然是玫瑰、康乃馨及绣球花。她又透露因疫情蔓延全球，肯亚定单供货减少及延迟，荷兰及南美洲的来货供应则稳定，整体来货价就上升百分之五至十。相关新闻刊A2及A14版