受韓流渲染 生八爪魚登外國客最想試韓食榜首

韓國觀光公社去年針對Facebook、微博等外國社交網站的944名用戶進行「最想品嘗的特色韓食」問卷調查結果顯示，外國人最想品嘗的韓食是「生八爪魚」。

這次問卷調查，得票最多的韓食有生八爪魚（26%）、醬蟹（14.6%）、血腸（14.2%）、班鰩（10.3%）、生拌牛肉（7.7%）、清麴醬（6.7%）等食物。

從不同國家作答者的情況來看，英語圈作答者感興趣的依次是醬蟹（18%）、生八爪魚（16.7%）、清麴醬（15.0%）、血腸（10.7%）和生拌牛肉（10.3%）。日語圈作答者感興趣的依次是班鰩（23.5%）、血腸（17.3%）和生八爪魚（13.3%）。華語圈作答者最高興趣的分別是生八爪魚（34.2%）、血腸（13.2%）和醬蟹（7.9%）。調查顯示，不同語言圈的作答者感興趣的韓食表現出一定的差異。

報道指出，外國人看來比較陌生的生八爪魚和醬蟹等韓國飲食之所以能夠引起關注，可能是因為韓國電影、電視劇、K-pop等流行文化中出現的韓食引發人們的好奇心，加上YouTube公開的韓食體驗內容，使得外國人對越來越多的韓食感產生興趣。