中國人愛車厘子 養活智利50萬果農

中國14億人口消耗糧食之多，竟能養活智利50萬人口！智利第二大水果公司COPEFRUT執行長福恩札利達（Andres Fuenzalida）向內媒表示，2018至2019年春季出口到中國的車厘子，數量將接近20萬噸，相比2017至2018年春季上漲近17%。

福恩表示，銷往中國的水果利潤率非常可觀，因為中國人喜歡紫得發黑的大車厘子，他們覺得顏色愈深愈好、果徑愈大愈好。最好的櫻桃都去了中國，這是市場和價格決定。他又指，智利水果是國家支柱型產業，全國1800萬人口中，有8.7%的人依靠水果產業鏈的上下游供應鏈生活，其中依靠櫻桃為生的人占比最大，達3分之1，有50萬人左右。

他續指，在智利種植車厘子賺錢已是公開的秘密，可獲得比一般水果高5倍的收入。一些年輕的智利果農不但會說一點中文，甚至會用中國流行的「抖音」平台直播車厘子園的工作。

報道指出，COPEFRUT是智利最早向中國出口水果的公司之一，與中國市場合作已逾10年，該公司從原來不過幾人經營的小農舍，變成了擁有近400人的集團。從2018年開始，智利已經取代泰國成為中國市場最大的鮮果出口地。主要是因為智利處於南美洲，水果收穫季剛好和中國相反，特別是櫻桃成熟季是在每年的11月到次年的3月之間，恰逢中國元旦、農曆新年、元宵節。