英國瓶裝牛奶含菌量超標 產品並無流出市面

食物安全中心今日公布，一個由英國進口以巴士德消毒法處理的瓶裝牛奶樣本被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次的產品並無流出市面。中心正跟進事件。

中心發言人指，透過恆常的食物監察計劃，在進口層面抽取上述樣本進行檢測。檢測結果顯示，該樣本的總含菌量為每毫升7.5萬個。根據《奶業規例》，經巴士德消毒進行熱處理後的奶類，每毫升不得含有多於3萬個細菌。

發言人指，中心已知會涉事進口商上述違規事項。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，沒有流出市面，已被中心封存。中心已暫時撤銷較早前簽發給該進口商銷售該款產品的批准，現於市面上銷售該品牌的其他奶類產品則不受影響。發言人指出，總含菌量超出法例標準顯示產品衞生情況欠理想，但並不表示會引致食物中毒。中心已就事件通知英國有關當局，並會繼續跟進事件及採取適當行動。

受影響產品名稱：English Whole Milk
產品品牌：Marks & Spencer
來源地：英國
進口商：ALF Retail Hong Kong Limited
包裝：每瓶1.136公升
此日期或之前食用：2019年1月16日