【片段】河南濟源千人吃土饃 5000多斤瞬間掃光

河南濟源王屋山日前在中秋小長假第一天，舉辦了一場千人吃「土」大會，5000多斤土饃瞬間被遊客又食又拎，一掃而空。

這場千人吃「土」大會在道境廣場舉行，吸引了千多名大胃王前去競賽吃「土」，結果5000多斤土饃瞬間被遊客又食又拎一掃而空。

王屋山土饃，是濟源市王屋山區愚公家鄉的傳統土特產。王屋山土饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油等為輔料，以王屋山一種特有的白麵土為烘焙介質製作而成。 王屋山土饃清香可口、外酥內軟，是一種高鐵、高鋅、高鈣、高鉀、的傳統風味食品，具有醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃之功效。

因此，土饃是王屋山區歷代來人民出門遠行、休閒待客、餽贈親友的極好風味食品。