【香港經濟】次季食肆總收益升6.6%

政府統計處公布，今年第二季食肆總收益價值的臨時估計為288億元，按年上升6.6%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為93億元，按年上升5.8%。
扣除其間價格變動的影響後，食肆總收益以數量計的臨時估計同比上升3.6%。
按食肆類別分析，今年第二季與去年同期比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升4.3%及1.7%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別上升9.4%及6.6%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別上升5.7%及1.3%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別上升11%及12%。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別上升11.5%及7.9%。
第二季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別下跌1.7%及2.4%。
上半年，食肆總收益以價值計及數量計，按年分別上升8.3%及5.3%。
按月份分析，今年4月、5月及6月與上年相同月份比較，食肆總收益的臨時估計以價值計分別上升6.2%、6.5%及7.1%。
扣除價格變動的影響後，今年4月、5月及6月與上年相同月份比較，食肆總收益的臨時估計以數量計分別上升3.2%、3.5%及4.1%。(nc)