央視自曝鱒魚充鮭魚 官方急澄清惟難釋公眾疑慮

內地央視近日報道，青藏高原的養殖魚業供應國內三分一的三文魚 (鮭魚) 市場，播出後民眾譁然，網民說，這種養殖的淡水虹鱒魚，有很高的寄生蟲疑慮。官方隨後多方面澄清青藏三文魚沒有寄生蟲問題，惟仍未能釋除公眾疑慮。
一般認知的三文魚是海水魚鮭魚 (salmon)，不是淡水的養殖魚類，許多內地人為受到欺騙。此外，由於三文魚是受到喜愛的生魚片材料，民眾也擔心以淡水魚混充海水魚可能引起的寄生蟲問題。
官方則全力為虹鱒魚背書。中國漁業協會表示，虹鱒魚也屬三文魚的一種，可以安全食用。官媒採訪多名學者專家，指養殖環境良好，不會有寄生蟲疑慮。但此事仍然在社交平台引發激烈討論。
西寧地方網站大青海官方微博上周五 (25日) 發文：「質疑青海三文魚的可以閉嘴了！快看權威說法！」。這篇文章據稱引用中科院青海研究所，但被中科院官方微博否認，隨後大青海網又改口稱採訪的是中科院西北高原生物研究所，但又再被中科院否認。
中新社則直播青海當地檢測寄生蟲片段，想以此證實產品安全，但畫面中，檢測人員卻將一整片厚切生魚片直接放在顯微鏡載玻片上，而非依據正確顯微鏡使用方法，製作玻片標本觀測，被網民諷刺：「把顯微鏡當電子秤用？」