【泰多鴿】華富里政府利誘居民捉鴿搞烹飪大會

2018-05-07 22:07

泰國中部華富里府 (Lop Buri) 一帶常有鴿子聚集,情況已影響當地居民日常生活,當局有見及此以獎金鼓勵民眾捉鴿,更舉辦「烹鴿大賽」,邀請參賽民眾發揮創意開餐。
華富里府估計共有十萬隻鴿子,政府官員普拉克 (Plaek Thepparak) 指根據統計,鴿子數量逐年增加:「每年鴿子增加4到5倍,除了在當局公室、歷史遺址、寺廟和房屋中建築肆虐隨地大便,也對農作物造成威脅。」
普拉克認為「鴿滿為患」的情況已嚴重影響居民生活:「若我們對這一切坐視不管,情況會變得更糟。」普拉克又指,在問題未發酵前,居民可以直接喝用雨水:「不過現在鴿子的糞便導致雨水被污染,居民現在只能自掏腰包買飲用水來喝。」
當局以獎金利誘,鼓勵民眾捉鴿,每隻10泰銖 (約2.5港元),被捕捉的鴿子隨後會被送至檢疫中心確認是否有疾病。此外,當局也鼓勵居民可將鴿子做為料理食材,更舉辦「烹鴿大賽」,推廣民眾運用不同的料理手法烹飪。

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