賭王讚麵食OK 超蓮店舖打躉:媽咪話我終於知道搵錢辛苦

2018-04-28 14:36

超蓮開店,父母姊弟都支持。
超蓮開店,父母姊弟都支持。

何超蓮、王灝兒(JW)、倪晨曦出席烘焙工房的開幕禮,超蓮姍姍來遲,原來她要為其台灣牛肉麵店開門作打點。超蓮謂新店開張不久生意也不錯,現正調校湯底味道,由於台灣人口味偏淡,為配合港人要將湯底調至較濃味;
超蓮續說爸爸(賭王何鴻燊)已試過其麵店出品。問到評價如何?超蓮笑說:「OK呀,他怎能說不OK?」
至於排長龍的問題,超蓮說會努力把服務做好,客人自然可吃得快一點,就可以解決問題。她說儘管服務不夠好,幸得到食客體諒及包容。會否考慮開分店?她說:「先做好這一間。(有計劃嗎?)都有計劃,但要看看成績如何,好多朋友跟我說首3個月客源不能作準,或因貪新鮮前來,3個月後才可以見真章。」超蓮說不停為湯底試味,幸好沒有變胖,為免遭客人投訴服務不好,她每天在店舖打躉,開店及關門也由她一手包辦。她笑說:「媽咪話我終於知道搵錢辛苦。」
同場的JW被問有否炮製雞蛋糕給男友品嚐?她說:「他的廚藝比我了得,特別節日他都會煮飯給我,這方面很有才華。」JW謂最愛吃男友煮的紅蝦意粉,她就以肉醬意粉、薑汁炒蝦、咕嚕肉等「回饋」男友。問到對男友會否加分?她說:「他是好男友,直情超越100分。」問到有否去探黎明的B女?JW說:「未有呀,我啱啱去完旅行返來,看報道知道他需要一些私人空間。」(攝影:游艾維)

JW、倪晨曦
JW、倪晨曦

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