深水埗墟市增蠔餅章魚丸吸數千客 「糖姨」望發牌延續吹氣糖

過去半年深水埗見光墟關注組一連舉辦多場墟市活動，為基層市民假日帶來好去處及創業機會，對上一次新春墟市便吸引約2.5萬人次。關注綜援低收入聯盟組織幹事李大成總結表示，成功見證墟市由4年前楓樹街籃球場的規模，變成今天逾百檔地攤、乾貨及熟食檔，希望政府回應民間對墟市的需求，如同復活兔般「破蛋而出」，讓更多地區都可有墟市。

李大成指出，單在深水埗區一個墟市吸引數千人次，每逢假期各區舉辦不同的墟市，而墟市逐漸開放，由以往不准明火，到有限度明火，增加更多小食如蠔餅、章魚丸，吸引更多市民前來。

立法會議員毛孟靜表示，現時團體申請舉辦墟市困難重重，由食環署到消防處，動輒十多個部門，實際難以42天內申請，故促請政府成立專責部門，提供一條龍的申請，讓地區可多辦墟市。

年逾60歲的人稱「糖姨」表示，吹氣糖屬為任何人都買得起的小玩意，仍然相當受現在的小朋友青睞，最受歡迎是紅色西瓜味，希望政府發出正式牌照，讓僅餘師傅可以擺檔，向更多人推廣吹氣糖。

宇宙章魚丸負責人徐先生表示，學生一直研究有關墟市文化、小販政府等，他們嘗試交計劃書申請做檔主，笑言十幾位同學都是「初哥」，是一個好機會學習分工合作、深入了解墟市營運。

市民陳先生表示，墟市活動較行商場吸引，小朋友可接觸不同玩意，支持鼓勵舉辦更多的墟市。