名廚Jamie Oliver債務危機蔓延 牛排餐廳恐結業

2018-02-20 21:04

英國名廚Jamie Oliver的12間意大利餐廳早前有傳要關閉,近日再傳出他兩間牛排餐廳已由法院指派的管理人監管,約80名員工受影響。
Jamie Oliver重新開業約1年的倫敦牛排餐廳「Barbecoa」目前已被法院監管,但他在受監管後馬上將其中一間買回,另一家餐廳極有可能將會關閉。
他旗下的「Jamie's Italian」意大利餐廳早前傳出欠債高達7150萬英鎊,為不讓餐廳王國瓦解,積極與房東和債權人商談,但為了重組公司,他37間「Jamie's Italian」餐廳中有12家分店必須關門,估計會造成450人失業。
他曾稱餐廳營運狀況不佳,與英國脫歐有極大的關係,今年1月,英國知名漢堡連鎖店「Byron」也宣布將關閉約20間分店。

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