內地農村恐怖風俗 稱小童食煙燻老鼠乾治尿床

2018-02-19 10:15

老鼠為不少人帶來衛生問題等煩惱,福建泰寧有村民偏愛捉老鼠,煙燻製成老鼠乾,一斤能賣到80元人民幣。當地人表示,老鼠乾風味佳,小孩子吃都不尿床,還講述捉老鼠有忌諱,絕對不能說要去捉老鼠,否則一隻也捉不到。

福建泰寧洋坑村村長江長表示,山上的老鼠比家裡的老鼠乾淨,一斤又賣到80元人民幣,因此村民都愛捉田邊的老鼠。村民們會先找出老鼠出沒的通道,研究老鼠的必經之地,再放置好用蕃薯或魚肉當誘餌的捕鼠器,守株待兔等待老鼠上鉤。江長指出,老鼠常走的路「地上很光滑」,可以判斷會有老鼠出沒。

內地傳媒報道,村民將捉到的老鼠用沸水燙過,將其剝皮去毛後,再剖開腹部取出內臟清洗乾進,放在太陽下曝曬風乾,最後在燒柴火起爐灶,用煙燻的方式去除腥味,製作成一道烤老鼠乾。

江長指,現在一天大約可以抓到一斤多的山老鼠,現在已經很難抓,「現在是供不應求阿」。他還說,「冬天的老鼠吃了特別好阿,小孩子吃了以後,就不會拉尿到床上去了」。他指出,老鼠乾也適合用冬筍拌炒,特別好吃。

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