台中食安處抽驗過年食品 僅一件不合格
2018-01-11 14:58
台中市衛生局食藥處長洪秀勳指,這次調查年貨商品共142件,包括20件生鮮蔬果、16件生鮮禽肉、16件生鮮畜肉、15件生鮮魚肉、23件脫水蔬菜、28件蜜餞食品、24件糖果及果凍,檢驗結果一件生鮮蔬果不合格,不合格率僅0.7%。
洪秀勳指,芬普尼是農藥殺蟲劑,動物試驗發現若過度大量暴露,可能損害肝腎,甚至影響呼吸系統;呼籲群眾清洗蔬菜時,可先用清水浸泡至少15至20分鐘,再以流動水沖洗2至3遍以上洗淨,減少攝入殘留在蔬菜上的農藥。
她又指,若市面上出售的食品檢出農藥殘留超標,違反食安法第15條規定「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」,可判罰6萬元至2億元新台幣 (約15839至0.5億港元) 罰款。食安處亦會持續加強源頭廠商及市場端抽驗。
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