全球暖化或令可可樹絕跡 巧克力商研基因改造救亡

巧克力是不少女士的最愛，但美國專家警告受全球暖化影響，可可樹或會在2050年絕跡。巧克力生產廠商瑪氏公司（Mars Company）正與加州大學柏克萊分校合作研究解決方案，包括改變可可樹的基因。
可可是製造巧克力的原材料，但可可樹只能在亞熱帶至熱帶地方生長，而每年成熟兩次，主要收穫期僅為10月到12月。目前全世界超過半數的可可豆，均產自象牙海岸與迦納，惟美國國家海洋暨大氣總署（NOAA），到了2050年，氣溫升高將導致當前種植可可樹的地區，需要往更高海拔移動約305公尺的山區上。
然而，可可樹以現時的氣候又不能夠在山區上生長，因此或在氣侯劇變之時可可樹或已絕種了。瑪氏公司也與加州大學柏克萊分校科學家合作，希望培育出能在山區生長且不會枯萎或腐爛的可可樹，而不需將目前的可可樹栽種區遷移至他處。