紐約《米芝蓮》三星餐廳數量曾經是全美第一,但在最新出版的《米芝蓮》指南中,紐約已被西岸大城市三藩市超越。
在紐約的三星級餐廳榜上,法國名廚Jean-Georges Vongerichten在紐約開設的Jean-Georges餐廳,從三星跌到二星,令到紐約的三星餐廳數目只剩下5間,亦令這位法國名廚的自尊受挫。
Jean-Georges於一九九七年開業,是紐約最輝煌成功的餐廳之一,位於特朗普國際洒店大樓內,可以鳥瞰中央公園美景。特朗普在去年勝選後,曾和一度視為國務卿熱門人選的羅姆尼共進晚餐。
紐約共有72間餐廳摘星,比去年的77間略少。米芝蓮表示,許多之前摘星的餐廳之所以跌出名單,是因為已經關門大吉。
三藩市現在擁有全美最多間米芝蓮三星餐廳,芝加哥亦有兩間三星餐廳。
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