食安中心上月抽查逾萬個食物樣本 當中14個不合格

食物安全中心上月抽取約1.44萬個食物樣本化驗，當中14個不合格，包括有八個雪糕樣本和兩個牛奶樣本，微生物含量超出法例上限；兩個蟹樣本鎘含量超出法例標準；一個榴槤樣本除害劑殘餘超標，以及一個芒果乾樣本含未有標示防腐劑二氧化硫。 中心已跟進不合格樣本，包括通知涉事商戶有關化驗結果、指令有關商戶停售問題食品和追查問題食物來源。