荷蘭進口全脂奶含菌量超標 食安中心指其他批次不受影響

食物安全中心公布，一款由荷蘭進口經巴士德消毒的全脂鮮奶兩個屬不同批次的樣本，被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次的產品並無流出市面。 1公升牛奶產品名稱為「Dutch Organic Fresh Whole Milk」，品牌為「Holland Organics」，來源地是荷蘭，生產商是「Veco Zuivel B.V.」，入口商為安得利香港餐飲有限公司，有效日期為2017年10月2日、2017年10月3日。 中心表示，透過恆常的食物監察計劃，在進口層面抽取上述2個牛奶樣本進行檢測。檢測結果顯示，其中一個樣本的總含菌量為每毫升12萬個；而另一個樣本的總含菌量為每毫升8萬8千個。 根據《奶業規例》（第132AQ章），經巴士德消毒進行熱處理後的奶類，每毫升不得含有多於三萬個細菌。中心已知會涉事入口商上述違規事項，調查顯示受影響的兩個批次產品仍存於貨倉，沒有流出市面。中心已指令該入口商將有問題產品銷毀或退回原產地荷蘭。 中心已暫時撤銷較早前簽發給該入口商銷售該款產品的批准，而現於市面上銷售該款牛奶的其他批次產品則不受影響。如有足夠證據，中心會提出檢控。