墨西哥有1000人搗碎2.5萬個牛油果,製作出重達6600磅牛油果醬,打破健力士世界紀錄。這項別開生面的挑戰世界紀錄活動在哈利斯科州舉行,有超過600名廚師學徒和另外400人合力炮製,最終成功製成歷來最重的牛油果醬。
活動有娛樂性,亦有政治性。事緣牛油果農民和墨西哥想藉此反映他們和熱愛牛油果醬的美國人,都受惠於北美自由貿易協定(NAFTA)。但美國總統特朗普卻揚言,若美墨的貿易逆差不改善,則會威脅廢除這項協定。
美國人愛吃的牛油果約八成來自墨西哥。哈利斯科州的哈斯(Hass)品種牛油果產量高居墨國第二,僅次於米卻肯州。
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