浙江寧波一間小學,有400多個小學一年級新生,當中過半數小一生皆表示不會剝蝦。 校方定暑期任務,要學習不挑食、會剝蝦殼。
「寧波新城第一實驗學校」的營養午餐,有紅燒肉、甘藍菜、花椰菜和三隻蝦。但很多小一學生都不會剝蝦,亦無從下手,有的甚至沒有碰過那些蝦。有學生表示,平日都是由父母剝給自己吃,所以不會剝蝦殼。亦有學生指因家裏有人餵吃飯,所以在沒有人餵食下需要較多的時間才能完成午餐。
校長陸琦表示,2015年剛到這間學校時,發現會自己剝蝦殼的小一新生不多,會剝蝦殼的只有個位數字,因此飯堂做菜單時,會避免做有蝦的菜式。但去年到附近一間幼兒園交流,發現老師有教導學生如何食蝦,於是學校恢復有蝦的菜單。
其後,學校亦給了家長一張要求孩子在暑期完成的能力任務卡,當中包括用餐時不說話、不挑食、會剝蝦殼等任務。
陸琦指,去年有學生曾經吃飯吃了1個半小時,今年的情況大有改善,這表示家長在家裏已經努力過,因此對於這個結果感到滿意。
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