研究指「啤酒肚」增患癌風險

肥胖會增加癌症風險，「啤酒肚」的脂肪堆積致癌風險尤其大。一項最新研究發現，腹部脂肪釋放的一種蛋白質會促使正常細胞向癌細胞轉化，腹部深處內臟脂肪的致癌作用甚於皮下脂肪。領導這一研究的美國密歇根州立大學的研究人員伯納德指出，評估癌症風險，腹部脂肪堆積程度可能比身體整體肥胖狀況更為準確。 研究小組在新一期英國《致癌基因》期刊上報告，他們向實驗鼠喂食高脂肪食物將其催肥，並展開研究。結果發現，腹部脂肪會產生大量名為成纖維細胞生長因子2的蛋白質，這種蛋白質會使正常細胞變得脆弱，進而引發癌變。與皮下脂肪相比，內臟脂肪產生的這種蛋白質更多。 研究結果亦反映，腹部脂肪應受關注，建議大眾透過均衡飲食或運動等方法，控制腹部脂肪堆積，預防癌症。