梵蒂岡天主教廷頒佈新規定　聖餅禁用無筋麵粉製造

梵蒂岡天主教廷剛剛頒佈一項新規定，今後舉行彌撒時用來作聖餐禮之用的聖餅，不可以使用無筋麵粉製造，但容許使用經過基因改造的有機物。 統領教廷敬拜禮儀及聖事部門的樞機主教沙拉去信給各教區主教，通知他們這項新規定。如果是用低筋麵粉造聖餅，則不算違規。 沙拉主教在信中說，教宗方濟各親自下令頒佈這項新規定。他解釋，聖餅中一定要含有足夠的蛋白質，而且不容許有任何添加劑。 全球現時有大約12億名天主教徒。由於一些國家和地區的超級市場及網上商店現時可以輕易買到聖餅，梵蒂岡教廷認為一定要定下嚴謹規矩，不可馬虎。 天主教徒和基督徒相信，他們在彌撒或崇拜中聖餐禮上所吃的聖餅和喝和聖杯，象徵耶穌基督的身體和血，有救贖的意義。聖餐禮是一個嚴肅和神聖的儀式，每一個細節都要認真處理。 沙拉主教在信中又說，在聖餐禮上使用的酒，必須是天然及純正的葡萄汁，不能混雜其他物質。