藍色小龍蝦敢吃嗎？　水產專家指或是基因突變

龍蝦鮮甜味美，很多人都喜歡吃，但藍色的小龍蝦，敢吃嗎？江蘇省海安縣大公鎮凌東村一名女村民捉到一隻藍色小龍蝦，吸引到周圍居民紛紛前來觀看拍攝。 小龍蝦通體藍色，連鬍鬚也是藍色的。由於獨樹一幟的顏色，與普通的本地小龍蝦放在一起顯得尤為可愛。據悉，這隻單鉗子藍色龍蝦是罕見基因變異現象，平均200萬隻龍蝦中才會出現1隻。 女村民捉到藍色小龍蝦後飼養了10多天，但是依舊活力四射。一些水產專家表示，有可能是基因突變導致的，但是由於數量極少，並不代表由於環境發生變化導致的。