高雄鐵板燒餐廳被揭鴨肝冒充鵝肝　負責人交保限出境

台灣高雄市鼓山區一間知名的鐵板燒餐廳，被查涉以鴨肝食材冒充鵝肝製餐銷售，高雄地檢署以涉嫌欺詐及違反食品安全衞生管理法將餐廳負責人諭令交保候傳。 高雄市衛生局是接獲民眾舉報，指「家蒂諾」鐵板燒餐廳涉「以鴨肝冒充鵝肝製餐銷售」，派員稽查，該餐廳使用食材為鴨肝，菜單以黏貼方式標示鴨肝，受限於行政稽查有採證困難，無法獲知鵝肝相關進項等資料，報請高雄地檢署偵辦。 稽查後該公司負責人已坦承該餐廳自13年11月開始營業起，確實有以鴨肝標示鵝肝製餐販售給消費者；檢調與衞生局又即場稽查餐廳使用牛肉、鴨肝等食材，發現皆無逾期。 該餐廳以鴨肝假冒鵝肝販售，高雄地檢署認定已涉嫌刑法詐欺及違反食品安全衛生管理法之犯罪嫌疑重大，該餐廳負責人已當庭訊問後交保並限制出境。