九龍城街市魚檔桂花魚樣本驗出含孔雀石綠

食安中心在九龍城街市一個檔戶的桂花魚樣本中，驗出微量孔雀石綠，涉事批次已無存貨，中心正追查問題食物來源和分銷情況。 發言人表示，透過恆常的食物監察計劃，在九龍城街市一檔戶抽取桂花魚樣本進行檢測。結果顯示，樣本的孔雀石綠含量為10億分之3.5。 孔雀石綠是一種工業染料，被使用作治理魚類疾病。主要的農業經濟體系，例如內地、歐盟、加拿大和美國均禁止向食用魚使用這種化學物質。根據規例，在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠，違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。中心已知會涉事檔戶上述違規情況。