69歲婦食用柴灣街市攤檔青口 疑麻痺性貝類毒素中毒

2024-12-25 17:39

女病人現於東區醫院接受治療,情況穩定。資料圖片
女病人現於東區醫院接受治療,情況穩定。資料圖片

衞生署衞生防護中心今日(25日)正調查一宗麻痺性貝類毒素中毒的懷疑個案,涉及一名69歲女子。該女病人昨日(24日)在家中食用青口,約30分鐘後出現口部及四肢麻痺、嘔吐和腹瀉。病人同日到東區醫院急症室求醫,獲安排入院接受治療。病人情況一直穩定。初步調查顯示,有關海鮮購自柴灣街市一海鮮檔。衞生防護中心的調查仍繼續進行。

烹煮不能消除該種耐熱的麻痺性貝類毒素

衞生防護中心發言人解釋,麻痺性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除。麻痺性貝類中毒症狀主要與神經系統相關,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現。初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痺、頭痛、暈眩及腸胃不適。在大多數的病例中,症狀會在數日內完全消退。嚴重者可能會出現吞嚥及發音困難、癱瘓、呼吸停頓,甚至死亡。

發言人提醒,市民如出現麻痺性海產中毒的病徵,應立即求醫,並保留餘下食物,以便調查和化驗。

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