地溝油?︱成都大媽垃圾桶勺湯入鍋急返店 官方調查揭真相︱有片

2024-11-14 09:42

食肆婦人從垃圾桶勺了剩湯後離開。
食肆婦人從垃圾桶勺了剩湯後離開。

內地多年前被指有食肆用地溝油,公眾狠批不法分子妄顧市民健康。近日,四川成都有食肆員工竟從垃圾桶疑似收集地溝油。成都高新區聯合調查組11月14日發布情況通報,稱已展開調查。

周三(13日)下午,網傳成都益州大道一間隆江豬腳飯的女員工,將垃圾桶的湯汁用勺子盛到鍋。影片即時引起關注,有指湯汁疑似地溝油。片中顯示,女職員盛滿垃圾桶湯汁後,將鍋端回店中。

「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
「隆江豬腳飯」店員疑似從廚餘垃圾桶舀廢油後返回餐館。
網上影片中拍下涉事的「隆江豬腳飯」餐廳。
網上影片中拍下涉事的「隆江豬腳飯」餐廳。
網上影片中拍下店員回到涉事的「隆江豬腳飯」餐廳。
網上影片中拍下店員回到涉事的「隆江豬腳飯」餐廳。

聯合調查組通報稱,經現場檢查、調取閉路電視、筆錄問詢等,相關證據材料顯示,該店店員倪某英從垃圾桶內收集廢棄油脂,回店除去殘渣後裝入膠瓶,並放置於店外綠化叢內,待積攢一定數量後出售給油脂收運單位。

通報又指現場未發現提煉、使用廢棄油脂的情況,未發現倪某英收集廢棄油脂器具與店內烹飪器具混用的情況。目前該店已停業配合調查。針對該店存在的管理問題,相關職能部門督促其立即整改。

涉事門店為「隆江豬腳飯」(明宇南御店),店內從業人員3名,主要經營滷菜、蓋飯、麵食,持有有效個體工商戶《營業執照》及《食品經營許可證》。
 

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